アサリの佃煮と絹さや入り卵焼き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 絹さや ５～６枚
- アサリの佃煮 大さじ１程度
- タマゴ 2個
- 大根 ひとかけ
作り方
-
1
絹さやを３０～６０秒ほどゆでる。
そして千切りにする。 - 2 タマゴを溶き、１とアサリの佃煮をざっくりと混ぜる。
-
3
そして焼く。
熱したフライパンに油をしき、最初は空気を含ますようかき混ぜながら、７～８割方固まってきたら成形する。 - 4 大根をおろし、余分な水分を絞る。
- 5 ３に４を乗せ、完成。
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