もっちり大根焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大根は、スライサーでほそぎりにする
- 2 器に1の大根と3〜5センチほどに切ったニラをいれ、片栗粉と粉チーズを加えてまぜる
- 3 フライパンにごま油をしき、2をい!て、丸く形をととのえる
- 4 両面をやいたら、○の調味料をあわせ、一旦大根をだして、フライパンに流し入れてから、その上に大根をもどし、反対かえして、両面に味をしみこませたら、出来上がり
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