あっさり簡単！オクラ温玉ごはん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
温泉たまごを作ります。
1lの水を沸騰させ、150mlの水を投入。その中にお玉を使って、そーっとタマゴを入れます。
フタをして10分放置したら、温泉たまごの出来上がり！ -
2
鍋に水を適量入れ、沸騰させ、オクラを投入。
30秒程度さっと湯通しします。
オクラの緑が鮮やかになったらOK。
-
3
食べやす大きさにオクラを切ります。
-
4
お椀に、アツアツのごはんを盛り、その上に、オクラ、温泉タマゴ、鰹節をのっけます。
お好みで、かいわれ大根なんかもあったらGood！
最後に適量の醤油をかけて完成！
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関連情報
- カテゴリ
- 残りごはん・冷ごはん
- 料理名
- オクラ温玉ごはん
taro_cook
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