白ネギのシンプルサラダ レシピ・作り方

白ネギのシンプルサラダ
黒右衛門
黒右衛門
白髪ネギと水菜を胡麻風味のドレッシングで合えたシャキシャキサラダです。

材料(2人分)

  • 白ネギ 1本
  • 水菜 1束
  • 少々
  • 大さじ3
  • 液体パルスウィート 5g
  • ごま油 5g
  • ベーコンチップ 小さじ2

作り方

  1. 1 白ネギは、5cmくらいの白髪ネギして、水にさらし、軽くもみ洗いして水気を絞り。
  2. 2 水菜は、きれいに洗って、5cmくらいの長さに切り、水気を切り。
  3. 3 ボールに、1+2+塩+酢+液体パルスウィート+ごま油を入れて混ぜ。
  4. 4 3を器に盛りつけて、ベーコンチップをパラパラしたら、出来上がり。

きっかけ

白髪ネギと水菜を胡麻風味のドレッシングで合えたシャキシャキサラダです。

  • レシピID:1230004843
  • 公開日:2012/01/21
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カテゴリ
長ネギ(ねぎ)
料理名
白ネギのシンプルサラダ
黒右衛門
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