【簡単】金柑の甘露煮（基本）お婆ちゃん思い出の味 レシピ・作り方
材料（1小鉢分人分）
- 金柑 200g
- 三温糖 50g
- 水 50cc
作り方
- 1 金柑はヘタをとり、実の部分に包丁で4箇所位切れ目を入れる。
-
2
金冠と砂糖と水を耐熱容器に入れる。
-
3
電子レンジで加熱する。
1回目
ラップでしっかり蓋をする。
600w5分
2回目
混ぜて上下の位置を変えたら、ラップで少し隙間が開けて蓋をする。
600w3分
- 4 ③を器に盛り付ける。
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- 金柑の甘露煮
ばぁばの時間
「医者にかけるお金は料理に使いなさい」って言われて育ったばぁばです。
オシャレな物は作れないけど、手のこんだものもないけど、美味しいって思えてもらえたらうれしいです。
ばぁばペースで、ボチボチ投稿していきます。
皆さん、よろしくお願いします❦
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レンチンで、砂糖少な目で作ってみました。