春のアスパラ菜の辛し和え レシピ・作り方
材料（2人分人分）
- アスパラ菜 1束
- 醤油 おおさじ2
- 和辛子 こさじ1/2
作り方
- 1 アスパラ菜を1分半～2分程度茹でる
- 2 茹でたアスパラ菜を冷ましてから水分を絞り、5㎝くらいの長さに切る
- 3 ボールで醤油、辛子を混ぜておき、そこにアスパラ菜を入れて、全体に味がつくように混ぜて、盛付ける
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