れんこんとさつまいものきんぴら レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
さつまいもとれんこんは短冊切りにする。
さつまいもはレンジで2分温めて柔らかくする。 - 2 油をひいたフライパンに1を入れて、中火で炒める。
- 3 火が通ったら一旦火をとめる。
- 4 3に全て混ぜ合わせた★を入れて絡める。
- 5 もう一度弱火で炒めて味を染み込ませる。
- 6 最後に白ごまと鷹の爪を入れてさっと混ぜ合わせたら完成。
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