アンチョビチーズdeうまうま温奴 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豆腐は電子レンジで２分ほど加熱（コツ参照。この間、手順２へ）。出てきた水分は捨てる。
-
2
アンチョビはたたく。
☆を混ぜる。
-
3
豆腐に２をのせ、チーズものせる。オーブントースターで５～６分焼く（コツ参照）。完成！
メイン写真は刻みパセリを振っています。
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関連情報
- 料理名
- 豆腐の焼き物
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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おつまみにぴったり♪