うちのおやつ ヘルシー オールドファッション レシピ・作り方
材料(6〜8個人分)
作り方
- 1 ※ドーナツの抜型の代わりにペットボトルの蓋やコップで代用したり、手でリングを作ります。
- 2 ●をボウルに入れよく混ぜる。
- 3 〇の粉類を合わせて篩いながら①へ加えヘラで切るように混ぜる。
- 4 生地を手でまとめラップに包み冷蔵庫で30分以上寝かす。
- 5 生地を暑さ1cmくらいに伸ばし、型で抜く。もしくは手でリング状にする。割れ目を作るため、ドーナツの輪に沿って生地の真ん中に竹串か爪楊枝で一周線をひく。
- 6 160度に熱した油で両面きつね色になるまで揚げる。
きっかけ
ミスドのオールドファッションが食べたくなって。 自家製なのでヘルシーさを意識しました。
おいしくなるコツ
160~170度で揚げると割れ目がきれいに出やすいようです。
- レシピID:1180013585
- 公開日:2020/12/14
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ヘルシーなオールドファッション!
旦那も美味しいと言ってくれました(๑˃̵ᴗ˂̵)