ネギ大好き! 疲労回復 白ネギ鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 白ネギ 2~3本
- ハマチのお刺身 200gぐらい
- 青ネギ 1~2本
- ポン酢しょうゆ 適量
- ★出し汁 600cc
- ★しょうゆ 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
作り方
- 1 白ネギを斜めに薄くスライスする
- 2 ハマチのお刺身と青ネギを刻んであえる
- 3 ★を鍋に入れ沸騰したらスライスした白ネギを入れシャブシャブ。
- 4 ポン酢しょうゆに2を入れ白ネギを一緒に食べる
きっかけ
以前テレビで見て美味しそうだったので
おいしくなるコツ
刺身はアジなど他の青魚でもOK。 白ネギのシャブシャブ加減はお好みで。
- レシピID:1180003108
- 公開日:2012/01/21
関連情報
- 料理名
- 白ネギ鍋
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
ネギがいっぱい食べられます。
お酒のあてにもいいですよ。クセになります。