◆濃厚◆味噌マヨからめた肉団子 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
◎の玉ねぎにんじんは、みじん切りにしてレンジ加熱で火を通しておく（目安６００Wで2分強）※炒めてもOKです
ボウルに◎を全て入れ、よくこね、粘りが出たら、一口ｻｲｽﾞに丸める -
2
しめじは石づきをとりほぐす
玉ねぎは薄切り。
（玉ねぎはレンジ加熱で柔らかくしておく：目安レンジ６００W2分） -
3
◆を器に合わせておく。
味噌、マヨのバランス&量は、お好みでどうぞ
＾＾ -
4
フライパンに油を熱し、肉団子の側をこんがりやく。
余分な油をキッチンペーパーでふき取り、玉ねぎ、しめじを加える。
水大さ１を加え、火を弱め蓋をして蒸し焼きにする。 -
5
お肉に中まで火が通ったら、火を止める
③のたれを絡めたら出来上がり♪
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