タコのバンバンジー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 タコはすりこぎで叩き、薄くスライスする。豆もやしは茹でて粗熱をとり、胡瓜は千切りにする。
- 2 ボールに芝麻醤、醤油、砂糖、酢、ラー油、生姜の絞り汁、長ねぎのみじん切りを加えてよく混ぜ、１を加えて和える。
- 3 器に盛り付け、糸唐辛子を飾る。
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- カテゴリ
- たこ
- 料理名
- 棒々鶏
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キー子09142011/07/31 19:36
たこも、たたいたので柔らかくなり、たれがとってもおいしかったです。、糸とうがらしが手に入らなかったので一味で代用。ご馳走様でした(*^。^*)
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