野菜たっぷりシチュー レシピ・作り方
材料（5人～6人人分）
作り方
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1
最初にじゃがいも、さつまいもにんじんの皮を剥いて、一口サイズに切り水にそれぞれ浸しあくをぬく！
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2
玉ねぎ、白菜、鳥のささみをそれぞれ一口サイズに切る！
※白菜の芯の部分は小さめに！
※ここで、１の食材を水から上げておく！ -
3
鍋を中火にかけ暖まったらバターまたはマーガリンを適量入れ、玉ねぎと鳥のささみを入れる！
※鳥のささみに火が入ったらOK！ -
4
３に、じゃがいも、にんじんを入れてかき混ぜる‼
そこへ水を入れ、火が透まで煮る！
※水は野菜が隠れる位がベスト！
※あくなどが出たらとる！ - 5 ４の具材に火が入ったことを確認したら、さつまいもと白菜を入れてひとにだちさせる！※ひとにだちしたら一旦止めて約５分放置！
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6
５分放置したら、牛乳を入れて中火に！
湧き始めたらそこへシチューの素を入れる！
※濃さはお好みで調節してください！
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関連情報
- カテゴリ
- クリームシチュー
- 料理名
- シチュー
ちびMaMa
初めまして(*^^*)
レシピ初心者の【ちびMaMa】です！
３人の可愛い子供達が居ます(〃^ー^〃)！
料理大好きで色々と１から作ったりします‼
そんな中からレシピを紹介していきたいと思いますのでよろしくお願いいたします！！
時間の無い中でも簡単に作れるのなど…様々なのを上げていきます！！
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さつまいもや白菜の甘味で子供も大好き！！