いろどりマッシュポテト、、クリスマスにいかが レシピ・作り方
材料（4人分）
- ジャガイモまたはマッシュポテト ５個分
- スイートコーン 大さじ１
- ウインナーまたはソーセージ ４～５本
- ニンジン 1/2本
- しめじ 1/2房
- 塩、コショウ 少々
- マヨネーズ（飾り用） 適量
- パン粉（飾り用） 適量
作り方
-
1
じゃがいもをレンジか鍋でやわらかくする
皮をむいてマッシュする
塩コショウをして混ぜる -
2
ニンジンはサイの目の小さめに切り、シメジも細かく切ってゆでておく
ウインナーも細かく（輪切りIにする コーンは水切りする（解凍） - 3 マッシュしたジャガイモの中に全部入れ、固いようなら牛乳か水で整え、耐熱の皿に 丸めるかアイスのでのせる
- 4 パン粉をかけ、マヨネーズをかけたら トースターかグリルで 表面に焼き色がついたらできあがり（５～１０分）
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- いろどりマッシュポテト
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レシピへのコメント
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混ぜるだけなので 下ごしらえさえしておけば 小さな子供でもできますよ。 コーンなどは ミックスベジタブルを使っても 今回写真を撮るのを忘れてしまい 残りを撮ってしまって みすぼらしいですが、副菜としてチキンの横にでも添えて下さい 今回はマッシュの粉末を使用しています
