南瓜の鰹出汁と味醂醤油煮グリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- 南瓜 ２１９g
- クリスタルカイザー ４５０ｍｌ
- 鰹出汁 大匙１
- 味醂 大匙２
- 醤油 小匙０、６～０、８
作り方
- 1 鍋にクリスタルカイザー４５０ｍｌをそそぐ
- 2 鰹出汁大匙１を鍋に入れる
- 3 味醂大匙２を鍋にそそぐ
- 4 南瓜２１９gを鍋に載せる
- 5 醤油小匙０、６～０、８を鍋にそそぐ
- 6 鍋の蓋を半開きに載せ、弱火を５～６分通す
- 7 柔らかく煮えたら御皿に南瓜の鰹出汁と味醂醤油煮グリルを載せる
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- カテゴリ
- かぼちゃの煮物
- 料理名
- 南瓜の鰹出汁と味醂醤油煮グリル
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