ツナときのこの和風バターしょうゆパスタ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
小松菜、えのきは7cmくらいに切る。エリンギは、手で食べやすい大きさにさく。オリーブオイルをしいたフライパンで、小松菜の茎の部分、エリンギ、えのきを炒める。
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2
パスタを表示に従って茹で始める。2,3分炒めたら、フライパンの中にツナをオイルごと入れ、白ワインも入れる。軽く塩コショウし、アルコールを飛ばすようよく炒める。
-
3
茹で上がった麺の湯切りをしっかりし、フライパンの中にパスタと小松菜の葉の部分を入れ、＊も入れる。最後にバターを入れバターが溶けたら器に盛りきざみのりと刻んだ大葉をのせ出来上がり。
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