小葱とキムチとニラのスープ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 小葱１２ｇをきざんで笊に載せ、水を通す
- 2 キムチ２７ｇをお椀に載せる
- 3 鰹出汁パウダー小匙０、５をお椀に入れる
- 4 沸かし湯１７０ｍｌとと塩小匙１を入れた鍋に、きざんだニラ大匙１を載せ、０、５～０、６分ゆがく
- 5 笊に、沸かし湯を通したニラを載せ、湯と水を通す
- 6 小葱とキムチと鰹出汁パウダーを入れたお椀に、ニラを大匙１載せる
-
7
ポット湯１４５ｍｌをお椀にそそぐ
- 8 菜箸で混ぜ、味を整える
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関連情報
- カテゴリ
- キムチ
- 料理名
- 小葱とキムチのスープ
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