鶏手羽の唐揚げグリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏手羽 ２９５ｇ
- 生姜汁 小匙１
- 味醂 大匙２
- 醤油 大匙３
- 唐揚げ粉 大匙２
- 米粉 小匙３
- サラダ油 ４７０ｍｌ
- 檸檬汁 小匙１
作り方
- 1 鶏手羽２９５ｇに生姜汁小匙１と味醂大匙２と醤油大匙３をそそぐ
-
2
７～８分味を整える
-
3
唐揚げ粉大匙２と米粉小匙３をたれと、鶏手羽にまぜておく
- 4 サラダ油４７０ｍｌを０、８分弱火で温める
- 5 鶏手羽２９５ｇの味と、ころもを整え、天ぷら鍋に載せ、５～６分中火を通す
- 6 クッキングシートに鶏手羽の唐揚げを載せ、油気を整える
-
7
御皿に鶏手羽のから揚げを載せ、檸檬汁小匙１をそそぐ
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- カテゴリ
- 手羽先の唐揚げ
- 料理名
- 鶏手羽の唐揚げグリル
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