紫蘇の芽と秋刀魚の塩麹と味醂のグリル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 秋刀魚に食べやすく筋を入れる
- 2 塩麹各小匙１と味醂各小匙１、５をそそぐ
- 3 センサー火を３分通す
- 4 紫蘇の芽と葉２～３gを笊に載せ水を通す
-
5
紫蘇の葉を御皿に載せ、芽をほぐして秋刀魚にふりかける
-
6
檸檬汁小匙０、６をそそぐ
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