イシモチの塩焼きグリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- イシモチ ３６０ｇ
- 食塩 小匙１
- 大根おろし ４６ｇ
- 三つ葉 ３ｇ
- 醤油 各小匙２
- 味醂 各大匙１～２
作り方
- 1 イシモチ３６０ｇに火を通りやすく筋を入れ、食塩各小匙１を載せ、味醂各大匙１～２をそそぐ
- 2 大根おろし４６ｇの水気を整え、御皿に載せる
- 3 三つ葉３ｇを笊に載せ水を通す
- 4 お皿に三つ葉と大根おろしを載せる
- 5 イチモチ３６０ｇをコンロに載せ、３分センサー火を通す
-
6
お皿にイシモチグリルを載せ醤油各小匙２をそそぎ味を整える
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- カテゴリ
- 焼き魚
- 料理名
- イシモチの塩焼きグリル
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