豚肉とちぢみほうれん草人参グリル レシピ・作り方

作り方

1. 1 ちぢみほうれん草７２ｇと舞茸３３ｇとを笊に乗せ水を通す
2. 2 ２ｃｍにきざんでおく
3. 3 豚肉２４６ｇを食べやすく２、５ｃｍにきざんでおく
4. 4 ニンジン３９ｇと根生姜小匙１～１、５と葱１９ｇを細かくきざむ
5. 5 胡麻油小匙０、５をフライパンにそそぐ
6. 6 ０、２分中火を通す
7. 7 きざんだニンジン９ｇと根生姜小匙１～１、５と葱１９ｇをフライパンに入れ、０、３分中火を通す
8. 8 豚肉２４６ｇとちぢみほうれん草７２ｇとニンジン３９ｇと舞茸３３ｇをフライパンに入れ、強火を３分通す
9. 9 塩胡椒小匙０、６と醤油小匙２と黒蜜シロップ小匙０、５と牡蠣油小匙１をフライパンにそそぐ
10. 10 ０、５～１分強火を通す
11. 11 御皿に豚肉とちぢみほうれん草人参グリルを載せる