もずくと小葱の焼き卵 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 生卵 ７０ｇ
- もずく ７８ｇ
- 小葱 ２ｇ
- 酒 小匙０、５
- 醤油 小匙１
- 胡麻油 小匙１、５
作り方
- 1 生卵７０ｇを御皿に乗せる
-
2
もずく７８gを２、５ｃｍに整え御皿に乗せる
-
3
小葱２ｇをきざんでおく
- 4 酒小匙０、５と醤油小匙１をそそぐ
- 5 生卵ともずくと小葱を混ぜる
- 6 フライパンに胡麻油小匙１、５をそそぎ、０、５分温める
-
7
生卵ともずくと小葱をフライパンに載せ２、５分中火を通す
- 8 焼き卵を食べやすく折りたたんで御皿に載せる
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- カテゴリ
- もずく
- 料理名
- もずくと小葱の焼き卵
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