鰤の酒粕味噌漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鰤２枚に生姜汁各小匙０、２を濯ぐ
- 2 容器に酒粕小匙１と味噌小匙１、５を混ぜ味を整える
- 3 酒粕味噌を各鰤にぬる
- 4 冷蔵庫に入れ１～２日保存味漬け後、センサー付きグリルに乗せる
- 5 弱火を３～４、５分通す
- 6 御皿に鰤の酒味噌漬けグリルを乗せる
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- カテゴリ
- 焼き魚
- 料理名
- 鰤の酒粕味噌漬け
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