トッピングトマト白菜と豚小間人参葱炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白菜１０８gを笊に乗せ水を通す
- 2 幅２ｃｍに整える
- 3 人参２５gと葱６２gを笊に乗せ水を通す
- 4 人参幅を３ｃｍ、葱６２gを１、５ｃｍに整える
- 5 生姜を小匙０、５おろす
- 6 豚小間肉１５０gを幅１、５ｃｍに整える
- 7 フライパンにサラダ油小匙１とおろし生姜を温める
- 8 豚小間肉１５０gと白菜１０８g、人参２５g葱６２gをフライパンに乗せ２分中火を通す
- 9 酢大匙１と砂糖小匙０、５と醤油大匙１、５とケチャップ小匙０、２をフライパンに乗せる
- 10 強火を０、５分通す
- 11 御皿に乗せトッピングトマト小匙１、５を乗せる
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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