グリーントマト茄子白キムチ漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- 茄子 ３７ｇ～５０ｇ
- 収獲グリーントマト １０８ｇ
- 水と酢 ６００ｍｌと小匙１
- 白キムチの素 ３６ｍｌ
作り方
-
1
トマトを収獲する
- 2 市場で見つけた茄子と水６００ｍｌ、酢小匙１に乗せる
-
3
皮から泥や汚れを抜き茄子を輪切り、（半分）と
トマトを６つに切り揃える -
4
容器に茄子とグリーントマトを乗せる
- 5 白キムチの素３６ｍｌを茄子やトマトに乗せ味を整える
- 6 冷蔵庫に容器ごと入れる（１時間～２時間）
- 7 キムチ汁を除き、野菜をお皿に乗せる
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- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- グリーントマト茄子白キムチ漬け
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