鮪えのき茸味醂醤油味 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに油と生姜温め、鮪206gに中火を通す
- 2 えのき茸を笊に載せ水を通す
- 3 葱輪切りとえのき茸15cmをフライパンに載せ味醂大匙1と醤油大匙1、5で味を整える
- 4 味がついてから鮪ぶつ切りをお皿に載せる
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- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- 鮪えのき茸味醂醤油味
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