モロッコ豆オクラ四角豆鰹節サラダ レシピ・作り方

モロッコ豆オクラ四角豆鰹節サラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
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野菜全種笊に載せ水を通す

材料(2人分)

  • お湯 605ml
  • 小匙1
  • モロッコ豆 36,7g
  • 四角豆2本 10,3g
  • オクラ 2本30,8g
  • 鰯鯖節 大匙1
  • マヨネーズ 大匙1,5

作り方

  1. 1 野菜を笊に載せ水を通す
  2. 2 モロッコ豆と四角豆のひげぬき笊に載せる
  3. 3 お湯605mlに塩小匙1入れ野菜を載せ1,5分中火を通す
  4. 4 笊に湯を通す
  5. 5 オクラ3、5cm輪切り準備
  6. 6 野菜をお皿に載せ、鯖鰯節大匙1を載せる
  7. 7 マヨネーズ大匙1,5で味を整える

きっかけ

採れたて野菜

おいしくなるコツ

解れ鱈子マヨネーズで味を整える

  • レシピID:1150005760
  • 公開日:2012/09/09
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カテゴリ
オクラ
料理名
モロッコ豆オクラ四角豆鰹鰯節サラダ
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