ゴーヤチーズオムレツ レシピ・作り方

ゴーヤチーズオムレツ
  • 約10分
  • 300円前後
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スライスゴーヤオムレツイタリアン風味

材料(2人分)

  • Lサイズ2個
  • 15ml
  • ゴーヤ 17,8g
  • チーズ 30,6g
  • ソルトペッパー 少々
  • 小匙1
  • ケチャップ 大匙2
  • お好みでパルメザンチーズ 少々

作り方

  1. 1 フライパンに油小匙1温める
  2. 2 ゴーヤを笊に乗せ水を通す
  3. 3 1,5mmスライスゴーヤを準備
  4. 4 溶き卵2個にゴーヤスライス17,8g乗せ、酒15mlチーズ大匙2を入れソルトパっパー少々で味を調える
  5. 5 卵野菜チーズをフライパンに乗せ弱火を1,5分通す
  6. 6 焼き目が付いてからターナーでロール
  7. 7 卵に3分火を通す
  8. 8 御皿にオムレツ乗せケチャップ大匙2とお好みでパルメザンチーズで味を調え切り分け完成

きっかけ

卵弁当備え

おいしくなるコツ

パセリを乗せる

  • レシピID:1150005100
  • 公開日:2012/06/21
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ゴーヤ
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ゴーヤ チーズ
料理名
ゴーヤチーズオムレツ
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