卵と鴨葱きつねうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 御湯４５０ｍｌにキビナゴ粉を小匙１入れ火を通す
-
2
葱15gと大根35gスープに入れ、麵つゆ３５ｍｌで味を調え、うどんを3分目安に煮る
-
3
浅蜊、アーサをうどんに乗せ、味付油揚げはパックごと御湯で温め、5分強火で火を通した茹で卵を食べやすく分ける
-
4
うどんと野菜スープを容器に入れ鴨1枚と油揚げ、卵を乗せ完成
- 5 七味唐辛子で味を調える
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