∝ヤングコーンと蛸の春雨サラダ§ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
フライパンににポット湯３５０～５００ｍｌ入れ、春雨50～80gに弱火で火を通す
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2
蛸35gは角切りにモズク天ぷらは、モズク３ｃｍモズク150gに溶き卵５０ｍｌ、薄力粉小さじ２、、塩少々混ぜ油３０～５０ｍｌで中火を通す
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3
１の春雨に笊で水を通す
１０ｃｍ～１５ｃｍに刻む
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4
フライパンにポット湯３５０ｍｌと塩小匙１入れ、オクラ2本とヤングコーンに中火3～5分通す
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5
蛸35gと天ぷら1個を刻む
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6
春雨50～80gに35gトマト、５のヤングコーン５ｃｍ1本、オクラ2本、あさつき15g、蛸35g、モズク天ぷら1個
50～80gを乗せる
- 7 春雨皿にアーサ30g乗せ、たれ作成
- 8 ごま油１０ｍｌと醤油１５～２０ｍｌ、酢5～１０ｍｌ、砂糖小匙１別皿に溶く
- 9 春雨野菜に乗せ完成
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- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- ∝ヤングコーンと蛸の春雨サラダ
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