夏に食べたい!キムチニラたま レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ニラはさっと水洗いし、4〜5センチ幅に切っておく。
●を混ぜて卵液をつくっておく。 -
2
熱したフライパンにサラダ油をひき、ニラを塩こしょうで炒める。
少ししんなりしたら、キムチを汁ごと入れて炒める。 -
3
ひといためしたら、卵液を流し込む。
フライパンの蓋をして蒸し焼きする。
卵液が固まったらふんわりたまごをほぐして完成。
関連情報
- 料理名
- キムチニラたまご
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食欲の落ちる夏場に食べたい1品です。