簡単すぎ！やわらか～（＾－＾）丸大根のポトフ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
野菜は皮をむき一口大に切る。
ベーコンは2センチ幅位に切る。 -
2
お鍋に水、野菜類、ベーコンを入れ火にかける。
沸騰したらコンソメ、砂糖を入れる。 -
3
中火で蓋をしながら15分程煮込む。
途中であくが出てくるのですくう。
味見し塩コショウで調える。 - 4 火を止めてから、蓋をしたまま1時間程おいておくと、味が染み込んで美味しいです。
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- ポトフ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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