玉ねぎ・人参・えのきの味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
玉ねぎは半分に切ったのち、薄切りにする。
人参は短冊切りに、榎は半分の長さにカットする。 - 2 鍋に、だし汁、玉ねぎを入れ、火にかける。
-
3
沸騰したら、人参、えのきを加え、煮る。
全体に火が通ったら味噌を溶き入れる。 - 4 砂糖を加え、コクをだして完成!!
関連情報
- 料理名
- 味噌汁
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