豚小間とししとうで、ピリッとうまこがし葱炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ししとうはへたを取り、斜めに切っておきます。フライパンに油を引き、豚小間を拡げて焼き目が付くまで焼き、しし唐を加えて炒め合わせ、酒を振って蒸し焼きし☆を混ぜて回しかけて炒めます。
- 2 30分程おいて味をなじませて、いただきます。
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