レンジで簡単♪ピーマンの甘辛煮 レシピ・作り方

レンジで簡単♪ピーマンの甘辛煮
りこすけ9528
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お皿1つで簡単にできます♪お弁当のおかずや、あと一品献立に加えたいときに作っています。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ピーマンは洗って種を取り千切りに。
    ★印の調味料は深みのある耐熱皿で全て混ぜ合わせておきます。
  2. 2 ピーマンと調味料を絡め、レンジで約2分チン♪
  3. 3 とろみがついたら、白ごまを振って出来上がりです。

きっかけ

フライパンを汚さずに一品作りたかったので・・・。 cookの方で沢山の方に作って頂いた自信作です!(って言う程たいそうなものではないですが。)

おいしくなるコツ

私は歯ごたえのある方が好きなので上記2のやり方ですが、ふにゃっとさせたい場合はピーマンだけを先にレンジで柔らかくしても良いかもしれません^^

  • レシピID:1140005176
  • 公開日:2012/01/17
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カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
料理名
ピーマンの甘辛煮
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