ちょこっとおかず!簡単!小松菜のナムル レシピ・作り方
材料(3~5人分)
作り方
- 1 小松菜とにんじんを切り少し硬めに下茹でする。
- 2 1の水気を取り、熱々のうちにシャンタンとごま油、白ごまを加えて全体にあじつけする。
- 3 器に盛りつけてどうぞ!
きっかけ
胃癌で胃全摘手術をしています。家族と自分自身の健康維持のため胃切除後や全摘手術後でもしっかり栄養をとれる食事を心掛けています。
おいしくなるコツ
シャンタンとゴマ油の量は小松菜の量を見て調節してください。
- レシピID:1080016215
- 公開日:2019/07/08
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