真いかと大根のほっこり煮付け レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
材料(2人分)
作り方
- 1 大根を切って角を取る。真イカを適当な大きさに切る。
- 2 鍋にだし汁を沸かし、大根を下ゆでする
- 3 鍋に醤油、酒、だし汁、ショウガ、みりんを入れ沸騰したらイカ、下ゆでした大根をいれる
関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- 真いかと大根の煮付け
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