にくじゃがinかまぼこ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
にんじんは乱切り、
じゃがいもと
たまねぎと
肉は一口サイズに
切っておく。
かまぼこは1/2にきる -
2
これらの食材を
鍋で炒める。
(強火)
肉に火が通ったら、
醤油、みりん、さとう、
水、本だしをいれ
沸騰させる。 -
3
沸騰したら中火にし、
コトコト煮て、
じゃがいもが刺さるようになったら
ねぎ、塩を加え
完成!!
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