3step!フライパンde大学いも レシピ・作り方

3step!フライパンde大学いも
  • 約10分
  • 100円以下
はーまま。
はーまま。
近頃の我が家では息子にオリゴ糖を取らせるために、砂糖(大3)ではなくオリゴ糖(大2)で、皮なしゴマなしの完成品となっております。。。(写真)

材料(2~3人分)

  • さつまいも 300g
  • バター 15g
  • ★砂糖 大さじ3
  • ★水 大さじ2
  • 黒ごま 適宜

作り方

  1. 1 さつまいもを皮付きのまま乱切りにし、水にさらし、電子レンジで4分ほど加熱します。
  2. 2 フライパンにバターを溶かし、①を炒め、★を加えて絡める。
  3. 3 器に盛って黒ごまふったら出来上がり!!

きっかけ

揚げずに手早く大学いもが食べたくて。

おいしくなるコツ

②で★を入れる際、跳ねることがあるのでご注意ください!!

  • レシピID:1130000794
  • 公開日:2011/02/21
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さつまいも おやつ フライパンだけ 簡単
料理名
バター大学いも
はーまま。
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