ズッキーニのとろけるソテー レシピ・作り方

ズッキーニのとろけるソテー
  • 約15分
  • 100円以下
みっふぃ1133
みっふぃ1133
ソテーしたズッキーニが、甘くとろけます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニは1センチのの厚さに輪切りにします。
  2. 2 フライパンに油をひき、ズッキーニを並べて下の面がキツネ色になるまで焼きます。
    ひっくり返したら、水大さじ2杯を入れ、キッチリふたをして10分ほど蒸し焼きにします。
  3. 3 ふたを取って、みりんとしょうゆを入れ、絡めながら水分を飛ばします。
  4. 4 盛り付けたら好みでマスタードを添えます

きっかけ

ズッキーニのシンプルで大好きな食べ方です。

おいしくなるコツ

じっくる柔らかくなるまで火を通してください。

  • レシピID:1120008717
  • 公開日:2015/10/09
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ
料理名
ズッキーニのとろけるソテー
みっふぃ1133
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る