砂肝のニンニク芽の塩焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
- 砂肝 300g
- ニンニクの芽 50g
- 塩 3g
- こしょう 1g
- サラダ油 3g
作り方
-
1
熱したフライパンに油を敷き、適当な大きさに切ったニンニクの芽を炒めます。
-
2
砂肝を食べやすい大きさに切って、ニンニクの芽と一緒に火が通るまで炒めます。
- 3 塩とこしょうで味をつけて全体をかき混ぜ、皿に盛りつけて完成です。
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