簡単！手間無し☆トマトケチャップ麻婆豆腐♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
豆腐は水切りをせず、一ｃｍ角のさいの目に切る。
玉ねぎはみじん切り。人参は、半分に切って、斜めに薄く切る。(お好みでどうぞ) - 2 フライパンを熱し、ミンチを入れる。酒を入れて炒め、少し色が変わり始めたら、玉ねぎと人参を入れて、ミンチの赤みがなくなるまで炒める。
- 3 豆腐を入れて、さらに炒め、豆腐の水分が出てきたら、ケチャップを投入★しお、こしょうを入れて、少し炒め、最後に醤油を入れる。
- 4 器に盛り、小口切りにした、ねぎを上にのせたら出来上がり♪
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- 麻婆豆腐
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