ギョーザ製造機で親子で簡単！ギョーザ レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回は豚のひき肉ですが、あっさりしたいなら鶏のひき肉でもOKです。

   

2. 2 主役の「ギョーザ包み器」。
   ギョーザの皮30枚
   サイズは大のほうが包み器の枠にピッタリ収まると思います。

   

3. 3 玉ねぎ、ニンニクをみじん切りです。

   

4. 4 ボールに材料を入れ、まとまるまでかき混ぜます。

   

5. 5 皮１枚を包み器へ置きます。
   包み器の端の波うっているところに皮が、かかかるようにします。

   

6. 6 まとめたあんを適量のせ、皮の端に水をつけ半分に折りたたみ、軽く指で閉じます。

   

7. 7 包み器の向こう半分を手前に持ってきてギョーザを挟み、閉じられるところまで閉じます。

   

8. 8 包み器を開けると、はい、１個出来上がりです。
   皮の波もきれいについています。

   

9. 9 あとはフライパンでお好みの焼き方で焼いてください。