5分でできるカワイイふわふわ寄せ豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1 こつぶキューちゃんのみだと、こんな感じ。
   
   ご参考に。

   

2. 2 豆腐をレンジ対応の容器（ドーム型のような形がベスト）に入れ、かきまぜて、ばらばらに崩します。
   
   ***カラフルバージョンの場合は、カラーピーマンを細かく刻んで準備します。

   

3. 3 豆腐にこつぶキューちゃんと、キューちゃんの漬け汁を入れ、味見をし、●の調味料で、好みの味に調整します。
   
   ***カラフルバージョンの場合は、ここで刻んだカラーピーマンを入れます

   

4. 4 スプーンの背などで、豆腐の表面を、おさえるようにして平らに整え、ラップをしてレンジで2分程加熱します。
   
   加熱時間は、豆腐の量やレンジの機種によっても違います。
5. 5 レンジから取り出し、お皿の上にプリンのように
   
   彩りのトッピングをのせて完成です。
6. 6 ***　ちょっとアレンジ
   
   　レンジ加熱の後、熱いうちに、ラップでキャンディーのようにくるんで、成型。

   

7. 7 ***　加熱した時豆腐から出る水気を、きちんと取ると、きれいに固まります。
   
   お弁当にも使いやすいです。

   

8. 8 豆腐の中に卵液を少し混ぜて、茶わん蒸し風他、ひじきやツナ等、お豆腐ならどんな物とでもあいそうですね。
9. 9 普通のキューちゃんを、お好きな大きさに刻んで、歯ごたえを楽しんでも。