すし酢で和風ピクルス♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
ミニトマトは10秒ほどゆでて水に取る。
セロリは筋を取って、食べやすい大きさに切る。
パプリカは細切りにする。
ナスは一口大に切って塩をふり、1分ほど置いて軽く水気をしぼる。 - 2 1を密閉容器に入れ、すし酢を加え冷蔵庫で一晩以上億。
関連情報
- 料理名
- ピクルス
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