すし酢で和風ピクルス♪ レシピ・作り方

すし酢で和風ピクルス♪
  • 1時間以上
  • 300円前後
帰って来たVAN
帰って来たVAN
さっぱりピクルス。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ミニトマトは10秒ほどゆでて水に取る。
    セロリは筋を取って、食べやすい大きさに切る。
    パプリカは細切りにする。
    ナスは一口大に切って塩をふり、1分ほど置いて軽く水気をしぼる。
  2. 2 1を密閉容器に入れ、すし酢を加え冷蔵庫で一晩以上億。

きっかけ

お酒のおつまみに作りました。

おいしくなるコツ

お好みの食材で。

  • レシピID:1110010089
  • 公開日:2014/08/21
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カテゴリ
ピクルスセロリパプリカ
料理名
ピクルス
帰って来たVAN
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