子供が喜ぶ(^^)牛乳かんのフルーツあんみつ♪ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 粉寒天 3g
- 水 300g
- 砂糖 10g
- 牛乳 200～250g
- 【トッピング】
- フルーツ缶(固形量)：缶汁を切ったもの 約60g×4～5
- 粒あん 大さじ1～2×4～5
- 【シロップ】
- ▲砂糖 80g
- ▲水 150g
作り方
-
1
【シロップ】
耐熱容器に▲の材料入れ、電子レンジで加熱する(600Ｗ1～1.5分)。
軽く混ぜて砂糖を完全に溶かし、粗熱が取れたらそのまま冷やしておく。 -
2
鍋に粉寒天と水を入れ、中火にかける。
煮立ったら弱火に落とし、1～2分煮続ける。 -
3
砂糖と牛乳を加えて混ぜ合わせ、ザル等で漉しながら保存用の容器に流し入れる。
粗熱をとり、フタをして冷蔵庫で冷たくなるまで冷やし固める。 -
4
牛乳かんが冷たく固まったら、好みのサイコロ状に切って仕上げの器に装う。
【トッピング】を彩りよくのせ、【シロップ】をかけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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大好きな粒あんと、カラフルなフルーツ缶をたっぷり添えました(^_^)