【オレンジマーマレードの鶏そぼろ】でヘルシー丼♪ レシピ・作り方

【オレンジマーマレードの鶏そぼろ】でヘルシー丼♪
  • 約10分
acchan66
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少し甘めの鶏そぼろをご飯にたっぷり♪
マヨネーズの酸味と好相性で、2人分くらいいけてしまいそうです(^_^)

材料(1人分)

  • 【オレンジマーマレードの鶏そぼろ】 約50g
  • サニーレタス 1~2枚(約30g)
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 温かい白ご飯 150~180g
  • 粗挽き黒コショウ 1~2振り

作り方

  1. 1 下記おいしくなるコツを参考に、【オレンジマーマレードの鶏そぼろ】を作る。

    レタスは汚れを洗い、よく水気を拭き取っておく。
  2. 2 仕上げの丼に白ご飯を平らによそい、サニーレタスをちぎりながら敷く。
  3. 3 1の具材をたっぷり乗せ、マヨネーズと粗挽き黒コショウを添えて、完成!

きっかけ

三色の鶏そぼろ丼も大好きですが、今回はフルーティーな洋風になりました♪ 子供たちも大好きです(^_^)

おいしくなるコツ

フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、鶏ひき肉120gを炒める。ほぐれたら調味料を加える(醤油・酒各大さじ1、チューブ生姜小さじ1/4、オレンジマーマレード大さじ2)。 汁気がなくなるまで炒め、保存容器に移す。 ※保存は冷蔵庫で3~4日。

  • レシピID:1100023363
  • 公開日:2019/10/07
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カテゴリ
三色丼・そぼろ丼昼食の献立(昼ごはん)レタスオレンジジャム・マーマレード鶏ひき肉
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鶏そぼろ丼 オレンジマーマレード サニーレタス サラダ丼
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【オレンジマーマレードの鶏そぼろ】でヘルシー丼
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