魚肉ソーセージとピーマンのオイスターソース炒め♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 魚肉ソーセージ 1本(約65g)
- 冷凍ピーマン(縦3㎜スライス。解凍済。) 80g
- ○オイスターソース 小さじ1
- ○酒 大さじ1
- ○醤油 小さじ1/2
- サラダ油 小さじ1
- 白炒りゴマ 1～2つまみ
作り方
-
1
魚肉ソーセージは縦半分に切ってから、端から5㎜幅に斜め切りする。
解凍済みのピーマンは、余分な水分があれば絞っておく。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し(中火)、魚肉ソーセージを炒める。
片面に焼き色がついたら、ピーマンと○の材料を加え、軽く炒め合わせる。 - 3 仕上げの器に盛りつけ、白炒りゴマを振って、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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