簡単！(^^)こんがり厚揚げと大根おろし＆生姜♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 厚揚げ 1/2枚(約150g)
- サラダ油 小さじ1/2
- 大根おろし 約100g
- チューブ生姜 約小さじ1
- 醤油 小さじ1～2
作り方
- 1 厚揚げは、キッチンペーパーで表面の余分な油を押さえるようにして拭き取る。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、厚揚げの全面をこんがり焼く。
表面にしっかり焼き色がついたら、取り出して大きめの一口大に切る。 - 3 仕上げの器に厚揚げを盛りつけ、大根おろしとチューブ生姜をのせる。
- 4 醤油をお好みの量回しかけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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簡単で、お腹に優しいおかずです(^_^)