簡単温まる!厚揚げと長ネギのホカホカみぞれ汁♪ レシピ・作り方

簡単温まる!厚揚げと長ネギのホカホカみぞれ汁♪
  • 約10分
acchan66
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しみじみと優しいお味のみぞれ汁です(^_^)

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 厚揚げは熱湯(分量外)を回しかけて油抜きする。
    縦半分に切り、端から1㎝幅に切る。

    長ネギはきれいに洗って根を除き、1㎝幅の斜め切りにする。
  2. 2 鍋に○の材料をすべて入れて火にかける(中火)。
    沸騰したら、1の厚揚げと長ネギを加え、長ネギがしんなりするまで加熱する。
  3. 3 大根おろしも加え、一煮立ちさせて、完成!

きっかけ

風邪ひきの時に作りました。 胃腸に優しい大根、 長ネギの免疫力UP効果、 厚揚げのタンパク質で元気回復! 子供たちもとても気に入って、たくさん食べてくれました(^_^)

  • レシピID:1100017967
  • 公開日:2018/01/18
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カテゴリ
和風スープお疲れ気味の方長ネギ(ねぎ)厚揚げ大根
関連キーワード
みぞれ汁 風邪予防 免疫力UP 整腸作用
料理名
簡単温まる!厚揚げと長ネギのホカホカみぞれ汁
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